La cathédrale de Reims

Il y a 2 semaines environ Marie-Pierre et moi avons fait une petite virée à Compiègne pour l'anniversaire de Mike le petit amis américains de Anne-fleur que j'avais rencontré aux Etas-Unis (vous avez suivis?).

Bien sur, faire plus de 5 heures de route juste pour une soirée cela aurait été dommage. MAis on peut toujours compter sur Marie-Pierre pour dégoter des endroits sympa à visiter. Et justement, nous passions jsute à côté de la Cathédrale de Reims.

Nous y sommes arrivées après 4 heures de route, il y avait un magnifique soleil (au début). Pour ne pas perdre les bonnes habitudes que nous avions prises aux Etats-Unis, nous nous sommes payées un Mac Do.

La Cathédrale était bien jolie à voir, mais faire la route juste pour elle je ne pense pas que cela vaille le coup. J'en ai quand même profité pour appeler ma soeur à l'autre bout de la France pour lui souhaiter une bonne fête.

Pendant notre visite à l'intérieur de la cathédrale, voila qu'une jeune femme vient me parler en anglais et ma demande si je connais UB (je portais ce jour là mon pull de l'Université de Buffalo). Et moi toute surprise, je dis que non mais j'appelle Marie-Pierre, elles ont échangé 3 mois et la fille (visiblement une américaine) a juste dit qu'elle trouvait ça drôle de croiser quelqu'un avec un pull de UB à Reims.

(photos à venir)

Nous sommes reparties sous la pluie et le vent après avoir fait un passage par une rue piètonne et plein de magasins. Un petit arrêt au Yves Rocher où j'ai acheté un gel douche au café (si il fallait aller à Reims pour le trouver celui là).

Des petites photos

Une petite photo de notre nouveau poêle enfin installé... On a beaucoup plus chaud et il prends beaucoup moins de place... Alors on dit un grand merci à la maman à Stéphane...

Et un petit aperçus de mon étagère à gâteaux...



Impressionnant, mais rassurez vous il y en a déjà moins (et il en manque 2 sur la photo). Je les cache dans le tiroir de mon bureau pour que mon chéri ne voit pas le paquet ouvert, ils tiennent chaud au m&m's.

Miam

Ce soir j'ai décidé de me lancer dans la réalisation d'un cake. Je voulais l'essayer lors de la soirée tacos que nous devions faire avec Stafen et Elise mais forcément on a pas trouvé de dates imminentes. [du coup on se retrouve avec des tacos pour 4 mais personne avec qui les manger, les copains à Johni n'étaient pas dispo non plus... Avis aux amateurs...]

J'en reviens à mon cake, magnifique, trop bon, une recette à garder.
J'avais acheter les ingrédients principaux il y a un petit moments, c'est à dire... des fraises tagada (enfin les fausses moins chères...)
Donc me voila avec mes fraises et mon internet, à chercher une recette que je pourrais réaliser avec seulement 3 oeufs et 110 grammes de beurres (mon papa dirais encore que je me lance dans des recettes où il me manque la moitié des ingrédients).
J'ai donc trouvé mon bonheur... avec 2 oeufs et 10 cl d'huile...

Je commence par préparer les ingrédients...
Il me faut 160 grammes de farine avec levure incorporés. Je fais comment avec mon paquet de 5 kilos de farine du moulin de Orbey? C'est au moins une recette de parisien ça, non mais je vous jure... la levure incorporée directe à la farine, ils ne savent plus quoi inventer ces français. Bon j'ai mis un sachet comme ça mon cake il gonfle bien.
Et je vous signale que pour le sucre c'est pareil, en sachet de 5 kilos... des sachets de sucre refermables avec un joli bouchon, il n'y aura jamais ça chez moi, de plus déjà avec de la vanille dedans, hors de question (hein Zabelle?). Bon ça c'est fait.
Ensuite j'ai du incorpore le yaourt. Je regarde donc plus attentivement ma recette... Ho surprise... Ça ressemble à un gâteau au yaourt mais avec les quantités... Bin oui, au lieu d'utiliser un pot de yaourt pour mesurer les quantités ils te font salir des balances et des verres mesureur... Ha les cons.
Alors on continu par l'huile. 10 cl d'huile. Oui mais moi sur mon verres mesureur j'ai 1/4, 1/10, 1/2... Alors je propose une pétition pour la normalisation des quantités de liquides, tout en pourcentage, en litre, en décilitre, en millilitre je m'en tape... Mais tous pareil bordel de prout, c'est pas compliqué. Alors pour pas faire simple, je me suis rappelé que j'avais des verres mesureurs avec différentes quantités (genre un petit bol que quand tu remplis jusqu'en haut tu as 1/2 litre par exemple), j'ai un de 50cl, un de 10cl et un de je ne sais plus mais pas beaucoup. J'ai pris celui de 10 (parce que c'est celui qui me fallait) et je me suis retrouvée comme une con devant à me demander jusqu'où je devais le remplir (oui parce que ces imbéciles ils ont pas mis de marques, mais à un moment le verre s'élargie donc on (enfin je) pourrais croire que c'est une marque). Croyez le où non, je me suis retrouvée à calculer combien 10cl faisaient en pourcentage, j'ai mesurer avec mon grand verre mesureur et ensuite j'ai versé dans le petit pour voir jusqu'où il faut remplir. Et bien jusqu'en haut, alors je vous explique pas le bordel pour soulever un truc plein a rabord et le verser sans en renverser partout.

Sinon je devais rajouter 3 cuillères de sirop de fraise que je ne possède pas (hein papa) alors j'ai mis de la grenadine à la place, je suis pas sur qu'on verra la différence (enfin moi parce que vous vous en mangerez certainement pas).

J'en ai profité pour goûter, et comme d'habitude, j'ai trouvé que la pâte crue est bien meilleure que la pâte cuite. Je crois qu'une fois je vais m'arrêter là dans ma recette...

J'oubliais de dire qu'au beau milieu du pesage, la tare de ma balance s'est détarée (aucune idée de comment on dis). Résultat, quand je mettais 0 grammes, je devais mettre une fourchette pour qu'elle m'indique que c'était bon (je précise que c'est une vieille balance qui se balance vraiment).

A la sortie du four j'étais vraiment fière de moi, les fraises tagada sur le dessus qui bouillonnaient et un gâteau bien gonflé (oui parce que d'habitude mes cakes se sont de la brique, mais bon c'est un peu de la triche parce que en vrai c'est un gâteau au yaourt). Trop fière de moi, et trop trop bon... (mon chéri à dit qu'il était beau mais pas bon, il est difficile celui là, il n'aime que les cakes traditionnels à la bananes, mais oui, la bananes pousse en Alsace et elle est très bien intégrées dans nos traditions...)


Il est beau hein, et apétissant surtout...

Merci ma soeur chérie que j'aime

Hier, avis de passage du facteur. Mon chéri attend une lettre recommandée, donc je lui dis qu'il devra la chercher à la poste...
3 heures plus tard : ma chérie? Oui? Tu as regardé l'avis de passage? Non. Parce que c'est écrit colis pour Adèle DIERSTEIN. Trop cool, j'ai reçus un colis...
J'ai fais la procuration pour mon chéri (qui à eu une remarque du postier parce que ma signature de y a 10 ans de ma carte d'identité ne correspond pas à ma signature actuel, non mais franchement...).
Et ce soir je rentre et me précipite sur mon colis. Et bien c'est ma soeur chérie que j'aime (bon OK j'ai pas inventé cette phrase, c'est une petite de la crèche qui le dis à sa soeur jumelle), qui m'a envoyé mon livre que ma cousine chérie que j'aime aussi un peu, avait malencontreusement mis dans le carton de déménagement.
Je suis content parce que je vais enfin pouvoir compléter ma bibliothèque qui est déjà pleine et qui appartient à mon chéri et que surtout, surtout il veut garder en plein milieu du salon...[moi j'en voudrais bien une Ikéa comme tout le monde]

Sinon avec le colis j'ai eu des mikado... j'aime bien ça, y a pas de soucis, mais je sais pas trop pourquoi. (bon j'en ai 6 paquets dans le placards mais ça c'est un don généreux de mon papa et de ma maman chéris que j'aime).

Bon je comprends qu'elle me les ai envoyé rapidement, car j'ai pris en contre-otage ses BD de Mic Mac Adam. Mais promis j'en prendrais soin selon l'accord de la convention de Genève...

J'ai volé CORA

Hier je suis allée faire quelques courses avec mon cousin Jérémy, au Cora de Housen.
Ceux qui me connaissent bien, savent que je suis une grande consommatrice de crème Nivéa. J'ai donc décidé d'en acheter 3 pots afin d'en mettre un peu partout dans la maison. Au moment de payer Jérémy remarque qu'il n'y a que 2 pots qui sont passés. La caissière regarde partout pour voir si elle trouve le troisième, la dame d'après moi soulève ses articles ... rein. Je dis que c'est pas grave, qu'il est peut être passé au travers des barreaux du chariot, la vendeuse me dit que ce sera ça de moins a payer. Je paye et on s'en va. D'un coup je regarde mon chariot et que vois-je? Sous le sac couleur bleu nivéa que je n'ai pas utilisé et donc laissé au fond du caddie? Le pot de Nivéa.

J'en conclu que non il ne passe pas au travers des barreaux et non il ne sonne pas. C'est bon à savoir et merci Cora.